“茶院士”陈宗懋:农残“拦路虎”制约中国茶叶出口

Http://www.chaduwang.cn 编辑者:安溪茶都网 来自于:中国茶叶出口 发表时间:2017-4-21
 
近日,在云南省普洱市举办的“第十五届中国普洱茶节”上,中国工程院院士陈宗懋说,中国茶叶农药残留超标威胁茶叶质量安全,制约出口消化过剩产能,应注意茶叶生产绿色防控。
陈宗懋是茶界唯一中国工程院院士,长期从事茶叶农药残留研究领域。他认为,目前中国茶产业出现产能过剩、质量安全不过关、劳动力短缺、消费较低,产业可持续发展面临问题。
近些年,中国茶叶产能持续出现过剩,以2016年为例:中国茶叶产量240万吨,但国内销量150万吨,出口量仅34万吨。
“有外国友人问我,为何中国(茶)产量那么大,出口量却不大?我认为,国外进口标准严苛,但主要问题是我们对农药的限制不够。”陈宗懋说,茶叶产品安全质量问题,造成中国茶叶出口量多年来始终徘徊于30万吨左右。
据悉,2015年中国向欧洲出口茶叶3000多个样品中,农残超标1030个,占比三分之一。
目前,中国茶叶质量安全问题表现在四个方面,农药残留、金属元素污染、微生物污染、以及其它污染物。农药残留污染占问题总量80%。
陈宗懋提出,应注意茶叶生产绿色防控,促进茶叶安全生产,减少化学农药使用量,采取生态控制、生物防治、物理防治等,并注意茶产业的全程清洁化,种植业清洁化,加工业清洁化,包装、储存、运输清洁化,包括销售清洁化。
针对不久前网络流传“中国98%的茶都有农药残留”、“喝茶等于喝毒”的说法,陈宗懋表示,大多数农药是脂溶物,不溶于水。中国人喝茶的方式是泡饮法,喝的是茶水,茶叶中的农残量并不等于茶水中的农残量。
他指出,茶叶中的农药残留在泡茶时的浸出率与农药在水中溶解度密切相关,农药在水中的溶解度愈高,在泡茶时进入茶汤中的浸出率也愈高。茶叶生产中应尽量减少农药使用量,同时必须替换水溶性农药,并帮助茶农树立科学的施肥、因需施肥的观念。
,

 

Copyright 2010 Rights Reserved. 安溪安溪茶都网(www.chaduwang.cn)版权所有 闽ICP备13002790号-2

地址:安溪县中国茶都商品厅二楼A888室 客服专线:0595-23080066 13338560123 在线QQ:点击发消息给客服QQ

铁观音秋茶与春茶的区别 陈年铁观音茶的介绍 泡铁观音该用什么茶具好 铁观音按茶香能分几种类型 铁观音的分类 中国茶叶的分类 铁观音属于什么茶 铁观音的观音韵是什么 铁观音牙齿保护功效介绍 金观音和铁观音茶的区别 喝铁观音 铁观音的认识误区 如何选购铁观音茶 安溪铁观音采摘 孕妇为什么不能喝铁观音 铁观音主要营养成份有哪些 什么是正炒铁观音,什么是拖补铁观音 乌龙茶和铁观音的区别 铁观音的产地_铁观音产自哪里 铁观音是什么茶_铁观音属于什么茶 喝铁观音茶能减肥吗_铁观音减肥效果怎么样 铁观音茶叶知识,铁观音茶香分类 什么是木栅铁观音_木栅铁观音简介 铁观音是绿茶吗?铁观音是不是绿茶 铁观音的功效与作用-喝铁观音茶的好处 铁观音的泡法-铁观音茶的冲泡方法 如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂 教你鉴别安溪铁观音 安溪铁观音茶叶将如何鉴别 安溪铁观音茶叶品鉴法 铁观音正味和消青茶的区别 如何选购安溪铁观音茶叶 安溪铁观音 安溪铁观音泡出好味道 新茶与陈茶要怎么辨别 如何正确选购茶叶 妙语禅思|人生感悟 茶叶鉴别 开茶叶店 茶叶店管理 茶叶种植 茶叶加工 茶叶防治 茶叶文化 十大名茶 乌龙茶知识 茶叶保鲜 茶与健康 安溪珍田茶业专业合作社 茶叶茶道 禅茶一味 茶叶新闻 安溪新闻 龙井茶 红茶 普洱茶 金骏眉 安溪铁观音茶喝法与泡法 安溪铁观音茶叶的全方位介绍 怎样挑选好的铁观音茶叶 安溪铁观音加工工艺 传统安溪铁观音与安溪现代铁观音的区别 台湾木栅铁观音 安溪铁观音的保存 安溪乌龙茶茶艺流程 清香韵香和浓香以及陈香铁观音茶叶的区别 安溪铁观音的保质期是多久 安溪铁观音烘焙 安溪铁观音的加工工艺 分辨铁观音茶叶的优劣 安溪铁观音毛茶与净茶的区别 何谓安溪铁观音观音韵 铁观音包装 铁观音茶 铁观音批发 皇赐铁观音 安溪铁观音茶厂 安溪茶都茶厂 安溪珍田茶叶合作社 铁观音属于什么茶
安溪铁观音-
安溪县茶都茶厂,强力打造皇赐铁观音品牌,秉承铁观音世家种茶、制茶、售茶的深厚渊源,以“安溪铁观音,和谐健康新生活”的文化理念,打造出纯高山、自然、源生态健康铁观音茶叶饮品。 在全国范围内推出以安溪铁观音茶叶文化为宣传基础理念,汇聚了铁观音的种植、铁观音的加工、铁观音的制作、铁观音的茶艺茶道、铁观音的审评、铁观音的鉴别等丰富的茶叶知识,人文风情,以安溪铁观音茶叶独特的东方神韵,使企业文化与铁观音紧密联为一体 ,凸显企业以平易近人的理念展示更高的,更深层次的文化底蕴。安溪铁观音茶厂,铁观音茶,铁观音品牌,铁观音的冲泡方法,铁观音属于什么茶,铁观音是绿茶吗,铁观音功效